開現(xiàn)撈鹵菜店,是加盟好還是直接培訓技術(shù)和配方好?
發(fā)布時間:2019-11-23 12:39:19 人氣:
資金有限,想要小本創(chuàng)業(yè),選擇什么項目比較好呢?2019年,火爆項目—現(xiàn)鹵現(xiàn)撈鹵菜?,F(xiàn)撈鹵菜項目,投入小,門檻低,經(jīng)營簡單,創(chuàng)業(yè)靈活,味道好,市場大,是小本創(chuàng)業(yè)的不二之選?,F(xiàn)在現(xiàn)撈鹵菜創(chuàng)業(yè)一般有兩個選擇,一個是直接加盟,一個是學技術(shù)配方。是加盟好還是直接學技術(shù)和配方好?
第一、直接加盟。不需要自己掌握核心技術(shù)和配方,加盟費4-6萬,裝修風格照搬,設(shè)備統(tǒng)一購買,調(diào)料統(tǒng)一配發(fā),食材統(tǒng)一采購,基本上一個小店20-40平米,算下來前期需投資15-20萬,利潤在40%-45%之間;
第二、學技術(shù)配方,自己掌握核心技術(shù)和配方,后期自己可發(fā)展連鎖店或是加盟。學技術(shù)學費只需幾千元,都是包吃包住,開店自己獨立運營,裝修風格自己愛好,店面大小不論,投資下來也就2-4萬就可以搞定,利潤能達到60%-65%之間。
通過兩者的對比,相信大家心里已經(jīng)有了明智的選擇了。
那么如何選擇一個靠譜的培訓學校,學正宗現(xiàn)撈鹵菜技術(shù),建議可從以下幾個方面考察:
第一、首選味道,味道好不好直接決定市場能不能做;我們廚仁財歡迎大家,上門試吃味道,味道滿意再學習,我們可報銷上門考察費用。
第二、看師資。需要看看培訓學校師資如何,專業(yè)度如何,是否教配方,是否能親手操作,學員是否多等;我們蜀味緣現(xiàn)撈培訓老師是名廚老師親手教學,毫不保留的傳授現(xiàn)撈核心技術(shù)和配方,學員100%親手操作,不限時間,學會為止。教學過程,師傅教學 + 文字筆錄 +自己動手反復練習技術(shù)+技術(shù)資料的發(fā)送提供。
蜀味緣按照現(xiàn)撈鹵菜標準的比例配方,秘制配方全教,讓老師手把手教你現(xiàn)撈鹵菜每一道工序,耐心細致全面具體,學員親自動手操作,在實操間反復操練,直到每一位學員都能扎實。鄭重承諾:包教包會;學會為止;后期3年內(nèi)免費技術(shù)升級指導。
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