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包子這個名稱的使用則始于宋代, 《燕翼詒謀錄》:仁宗誕日,賜羣臣包子。包子后注曰:即饅頭別名。饅頭之有餡者,北人謂之包子 (意思就是說饅頭沒有餡兒,包子有餡兒)。包子一般
麻辣小龍蝦,特征小吃,以小龍蝦制成,口感麻辣鮮香,20世紀(jì)末開端傳遍全國,成為人們夏夜街邊啤酒攤的經(jīng)典小吃。屬湘菜,即湖南菜,是以湘江流域、洞庭湖區(qū)域和湘西山區(qū)等當(dāng)?shù)?br>
查看詳情>>作為近些年比較熱門的一種餐飲項(xiàng)目,烤魚得到越來越多的消費(fèi)者的歡迎和喜愛,這也得益于烤魚技術(shù)的改變和升級,由于采用腌、烤、燉的制作工藝以后,使得烤魚的口感發(fā)生較大程
找到一個好的培訓(xùn)機(jī)構(gòu)、一款合適自己做的項(xiàng)目,創(chuàng)業(yè)也就成功一半了,想要學(xué)習(xí)正宗麻辣燙技術(shù)就到成都蜀味緣餐飲培訓(xùn)總部,成都蜀味緣餐飲培訓(xùn)總部是一家專業(yè)從事小吃技術(shù)、食
成都蜀味緣的涼菜培訓(xùn)中心其制作工藝悠久,為烹飪文化中的一項(xiàng)重要內(nèi)容,在烹調(diào)方法上鹵菜涼菜除必須達(dá)到干香、脆嫩、爽口等,涼菜制作時必須認(rèn)真精細(xì),做到使改刀后的涼菜形
周黑鴨鹵菜技術(shù)培訓(xùn),蜀味緣鹵菜技術(shù)培訓(xùn)以家庭式招收學(xué)員,傳授核心技術(shù),不收加盟費(fèi),一對一的教學(xué),按品種收取,提供免費(fèi)吃住,時間不限,學(xué)會為止,開店后有任何技術(shù)問題,再免費(fèi)