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— 美食知識(shí) —
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冷鍋串串不只進(jìn)口麻辣香味，價(jià)格也實(shí)惠，素的5毛-1元不等，葷的2-3元，一些細(xì)竿竿穿的葷菜則和素菜價(jià)格相似。有些特質(zhì)的葷菜3元以上不等。冷鍋串串的菜品各式各樣，素的有：藕片，馬鈴薯，海白菜，海帶，青...
鹵菜是中國(guó)傳統(tǒng)的菜系之一。是運(yùn)用特別的材料煉制鹵水，然后行將食用的食材放入鹵水中熬煮即可。鹵菜作為中國(guó)傳統(tǒng)菜系之一，多年來(lái)得到了系統(tǒng)的傳承和長(zhǎng)足的展開。鹵菜屬五香味型中大宗的一類，它具有粑、軟、味美...
紙包魚在傳統(tǒng)烤魚上成功改良升級(jí)，完全脫離了傳統(tǒng)烤魚碳烤過(guò)程，健康環(huán)保，又能保持了魚原有的鮮度及嫩度，麻辣鮮香回味無(wú)窮，顧客回頭率高，是你想要的正宗成都味道!紙包魚作為美食中的佼佼者，很有火熱的市場(chǎng),...
紙包魚操練，是近一年來(lái)在川渝大地的一種健康美食，結(jié)合了韓國(guó)紙上烤肉和傳統(tǒng)萬(wàn)州烤魚的特征，研制出的新一代健康烤魚，一經(jīng)推向商場(chǎng)便被很多購(gòu)買的人所追捧。據(jù)不徹底統(tǒng)計(jì)，重慶和成都兩地，近一年時(shí)刻如漫山遍野...
火鍋大的特性便是熱心興旺，圍聚團(tuán)圓。要說(shuō)中秋團(tuán)圓宴非火鍋莫屬，肯定沒有人對(duì)立!火鍋，是一種相逢，是食物與食物薈萃一鍋的相逢，更是親朋好友齊聚一堂的相逢，每一頓火鍋，都是一場(chǎng)極致的團(tuán)圓?；疱侊@然是很有...
冷鍋魚是一道色香味齊全的傳統(tǒng)名菜，起源于四川瀘州、宜賓區(qū)域，經(jīng)成渝兩地開展后，影響力日益增強(qiáng)。郭沫若吃后拍案叫絕，聽了重慶名仕王道矩請(qǐng)?zhí)K東坡吃魚的典故后，道冷鍋二
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