實(shí)體店與培訓(xùn)學(xué)校學(xué)技術(shù)的區(qū)別:1.實(shí)體店的師傅有可能保留一部分核心技術(shù)不傳授,比如配料秘方。俗話說(shuō)得好“教會(huì)徒弟餓死師傅”主要是擔(dān)心你搶他生意。
2.實(shí)體店師傅自己做的很好出,但不一定能把學(xué)徒教好。因?yàn)榻虒W(xué)是一門有研究的系統(tǒng),也許這位師傅手藝的確不錯(cuò),但是他自己卻不知道怎么教你,該怎樣才能讓你掌握。
3.實(shí)體店學(xué)小吃一般不會(huì)走正常流程,大多學(xué)徒一開始都需要先做小工,洗菜,洗碗等等閑雜事務(wù),技術(shù)只能通過(guò)零零碎碎的時(shí)間來(lái)學(xué)習(xí)。
4.很多實(shí)體店不一定能夠?qū)W到核心配方,現(xiàn)在很多實(shí)體店是不會(huì)教你最重要的核心配方,一般都會(huì)要求你今后在他們那邊購(gòu)買,如果不買甚至連技術(shù)都不教。
5.在實(shí)體店學(xué)小吃一般沒甚么標(biāo)準(zhǔn)性的資料和配方比例,大多是靠師傅的個(gè)人經(jīng)驗(yàn),而這也是為什么有時(shí)候師傅做的好吃但是未必能把學(xué)員教好的主要原因。
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培訓(xùn)時(shí)間】
:根據(jù)個(gè)人掌握情況而定,不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,學(xué)會(huì)為止,包教包會(huì),一般2-3天可學(xué)會(huì)。
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學(xué)習(xí)流程】
:簽訂合同—認(rèn)識(shí)材料—配方—一對(duì)一培訓(xùn)—親自動(dòng)手操作—熟練操作學(xué)會(huì)為止!
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培訓(xùn)方式】
:常年培訓(xùn)、節(jié)假日不休、隨到隨學(xué)、不限時(shí)間、親手操作、學(xué)會(huì)為止!
隨到隨學(xué)丨配方公開丨食宿免費(fèi)丨材料免費(fèi)丨一對(duì)一手把手教學(xué)丨
先嘗后學(xué)丨技術(shù)保障丨實(shí)踐操作丨師傅耐心丨無(wú)需預(yù)約丨