成都夜市的街頭巷尾，咱們隨處可見大大小小的火鍋店，紅漆的矮方桌、小凳子和熱火朝天的一鍋紅湯。特別是夜幕降臨，那一家家人頭攢動，熱鬧非凡。但凡天上飛的、地下跑的、水里游的、樹上結的等無不可燙，無不能涮?？墒悄軖赍X且生意興旺的項目在一個當?shù)睾芸炀蜁蝗朔抡眨傎愊喈敶?，生意難做。還就看誰的產品、技能過硬，誰就能安身商場。

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