粥是以小米或大米為主要原料烹制而成的。味道清淡，香味清，制作簡(jiǎn)單易行，具有健胃消食的特點(diǎn)。它可以將紅薯、藜麥、豆類、棗、南瓜、桂圓等食材混合在粥里，增加營(yíng)養(yǎng)和口感。五谷雜糧粥是全谷物熬制的一種粥，是一種很好的營(yíng)養(yǎng)粥。五谷雜糧粥以全谷物為根，適當(dāng)?shù)毓餐瑓⑴c其他成分，能補(bǔ)中養(yǎng)陰潤(rùn)肺，健脾開胃。

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