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餐飲早餐技術培訓學校哪里有?

發(fā)布時間:2019-01-31 15:24:23 人氣:

  

   餐飲早餐技術培訓學校哪里有?對di一次開店學員的忠告對于沒有接處過餐飲行業(yè)的朋友們,特別是第一次創(chuàng)業(yè),沒有創(chuàng)業(yè)經驗(experience)的朋友們,老師在這里給大家隨便嘮叨幾句望認真思考:

  一:學培訓(作用:知識傳遞、技能傳遞、標準傳遞)不加盟.首先說想加入到餐飲行業(yè)的朋友,都是經過多方考查,思慮好以后才想著開個店的。在我們學技術(Technology)的時候有兩條路,一條是加盟一條是自己學技術開店。加盟:說的好聽,投資(意義:是未來收益的累積)幾萬就什么不用管了,所有的服務裝修(decoration),開店扶持,等等說的非常好。那么對于一個沒有餐飲經驗(experience)的人加盟一個店,風險(risk)有多高?扶持你開店以后你怎么辦?你有經驗嗎?控制(control)你的原料(raw material)(Material),拿走你一半的利潤(profit)等于給加盟的打工?投資那么大,對于一個初次創(chuàng)業(yè)的你們如果小店生意不好?損失(loss)可承擔的起?不要一時沖動,一腔熱血去加盟一個店!冷靜思考,自己到底有沒有能力能獨力經驗一個品牌,一個店面?

  二:從小店做起。小吃培訓小吃是一類在口味上具有特定風格特色的食品的總稱。餐飲早餐技術培訓學校哪里有?小吃就地取材,能夠突出反映當地的物質文化及社會生活風貌,是一個地區(qū)不可或缺的重要特色,更是離鄉(xiāng)游子們對家鄉(xiāng)思念的主要對象。做為新人,我們首先接處一個新行的事物,一個新的行業(yè),可以說摸著石頭過河,所有的經驗(experience)都是聽來的,和真正的自己上手做,區(qū)別肯定很大的,千萬不要盲目(眼睛看不見東西、比喻認識不清)。對于初入行的朋友,先學個早點、米線、拉面、煎餅等等技術(Technology)。投資(意義:是未來收益的累積)小,幾百幾千塊不可以開一個店,利潤(profit)高,回報快。風險(risk)非常低。當我們積累了一定經驗以后,在慢慢的轉型做大店,做品牌。餐飲行來是一個朝陽的行業(yè)。全球經濟(Economy)萎靡,投資(意義:是未來收益的累積)一定要穩(wěn)。

  三:君子有所為,有所不為.做任何生意,其實都是先做人在做事,做人成功了做事肯定會成功。小吃培訓俗話說:“早餐要吃好,午餐要吃飽,晚餐要吃少?!睘槭裁匆@么安排呢?每當我們吃過飯后,大約經過4個小時,食物通過在體內的消化吸收,將全部排空。因此,為了不斷給人體補充能量,必須4~6小時安排一次用餐。早餐培訓從中醫(yī)養(yǎng)生角度講,早上要補陽氣,早餐要以谷類食物為主,可以加牛奶、粥等,當然,不管是哪一類的人,早餐都不提議吃腌的食物,因為腌的食物中可能存在著危險的物質——亞硝酸胺,會導致一些食道、肝的疾病。做人不成功,做事也是一時的,不會常遠。君人愛財,取之有道,做餐飲店,一定要做一個有良心的店老板,我經常叮囑我的學員,所有的添加劑不能用,所有的黑心肉不能用,我們做就要用心做,做就要做好。曾經有一個學員不聽我的勸告。餐飲早餐技術培訓學校哪里有?回去開個燒烤店,用鴨肉和羊油冒充羊肉來賣。起初生意很好,不到三個月,店鋪關門。最后坑的真的是他自己。

 

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