所謂魚火鍋，魚火鍋，最常見的家常菜之一，主要原料為魚，火鍋底料;有酸湯的，麻辣的，冷鍋的，干鍋的等口味。漁悅食光活魚火鍋以鮮活、美味為主!相聚漁悅、幸福時光，漁悅食光做最新鮮的活魚火鍋，火鍋已經(jīng)是人人皆知的美食，而魚作為一種人們常吃的水產(chǎn)品，在人們的生活中也是不可缺少的部分。在重慶的大街小巷，火鍋魚店隨處可見。店里時刻都是人聲鼎沸，生意不是一般的好，可以看出火鍋魚在市面上很是受歡迎的。
   特色火鍋底料培訓哪里好？成都蜀味緣魚火鍋技術培訓的核心在于火鍋底料的炒制，制作優(yōu)質的火鍋底料才能做出味道獨特的火鍋魚。所以，選擇香料，香油，這些基礎的內容成都蜀味緣火鍋魚技術培訓中心都會講得非常細致。教技術，教配方，不控料，相比交數(shù)萬元加盟費的加盟商來說，學成本低，味道有保障。當然，什么吊湯、味碟制作，紅油煉制等，成都蜀味緣魚火鍋技術培訓都會毫無瓶頸全部交給您。
 魚火鍋技術培訓：
1、香料的認識和選擇。
2、高湯原材料的選擇和制作方法。
3、魚的選擇和處理方法。
4、底料的秘制炒制方法。
5、鍋底的配制技術。
6、碼魚調料的搭配。
7、碼魚的方法和時間的掌握。。
8、免費跟蹤服務，學員終身免費享受技術升級
學魚火鍋技術就去專業(yè)魚火鍋培訓機構——成都蜀味緣餐飲。作為一個以烹飪技能專業(yè)精深和良好的培訓能力而為人們所熟知的培訓機構，成都蜀味緣餐飲開辦以來已經(jīng)為超過多家餐廳提供了技術上面的支持，在魚火鍋上面其結合了秘制的食療配方，并經(jīng)過多年潛心鉆研，才能開發(fā)出味通南北、四季皆宜的魚系菜品，學員可以在學之前到成都蜀味緣餐飲培訓場地進行現(xiàn)場試吃，會有師傅為您專門熬制一鍋魚火鍋，覺得味道滿意之后，再來成都蜀味緣餐飲學魚火鍋技術。    特色火鍋底料培訓哪里好？成都蜀味緣專業(yè)魚火鍋技術培訓技術及做技術轉讓的廚師.主要培訓各種火鍋,干鍋,冷鍋,燜鍋,湯鍋,燒烤,鹵菜,特色火鍋系列培訓及技術轉讓,創(chuàng)新火鍋系列等近百多個品種面向全國廣泛傳授其精髓技術, 先品嘗,后學,學后達品嘗水平,我們采取一對一的教學方式,學員實際操作,學會為止,！