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說到火鍋我們就想到出名的我們就想到四川和重慶,川渝的火鍋可以說是聞名天下了。如果到成都和重慶旅游,不吃一回火鍋,感覺白走一趟。特別是已進入六月份了,天氣開始熱起來?；馃?br>

涼糕是四川省宜賓市的這款傳統(tǒng)特色美食。其味美甘甜沙軟，食之清新爽口，也有祛毒排膿、利濕消炎、清火祛濕、補脾通便的作用。瀘州傳統(tǒng)的涼糕與一般稻米制做的點心迥然不同，

鍋盔如今我們都不陌生，不管走到大街小巷都能夠看到它的身影，鍋盔價格也不貴4,5塊錢一般就可以了。大家都很喜愛它酥脆爽口的味道、有一種濃濃的香味，吃起來很有嚼勁、吃了一

“火鍋”一詞既是炊具、盛具的名稱，還是技法、“吃”法與炊具、盛具的統(tǒng)一。表現(xiàn)了中國飲食之道蘊含的和諧性。從原料、湯料的采用到烹調(diào)技法的配合，同中求異，異中求和，使

冒菜的味道自然不僅僅局限于麻辣味道，而是在技術(shù)的優(yōu)化升級中，創(chuàng)新了不同的，更能滿足顧客選擇的味道

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