隨著人們的社會和物質(zhì)生活條件的不斷提高，石鍋魚的營養(yǎng)和美味讓越來越多的食客喜歡。隨著時間的流轉(zhuǎn)進入了21世紀，越來越多的創(chuàng)業(yè)者選擇特色石鍋魚作為自己的創(chuàng)業(yè)項目。石鍋魚是一道特別的菜，它的烹飪工具是一個巨大的花崗巖雕刻而成的兩耳石鍋，石鍋魚鮮嫩可口，風味獨特。

　　哪里有石鍋魚技術(shù)培訓?石鍋魚是重慶的特色菜，蜀味緣石鍋魚培訓的配方比較精細但不貴，帶著特有的味道和悠長的回味。石鍋魚有明目、滋養(yǎng)肌膚、健腦的作用。由蜀味緣大師精心配制多年，用獨特的配方、精制而成，回味悠長，越吃越想吃，很是美妙，已被許多石鍋魚餐廳采用。

　　石鍋魚培訓技術(shù)內(nèi)容：

　　1、養(yǎng)生石鍋魚秘制紅油的制作。

　　2、養(yǎng)生石鍋魚秘制醬油的制作。

　　3、養(yǎng)生石鍋魚高湯的熬制。

　　4、各種口味石鍋魚的制作、殺魚、片魚、腌魚、調(diào)味等。

　　哪里有石鍋魚技術(shù)培訓?石鍋魚，又叫乾隆石鍋魚，是石鍋系列菜肴的代表作，在民間流傳已久。制作方法非常獨，用大型花崗巖雕刻而成的石鍋富含礦物質(zhì)和微量元素。在慢燉的過程中，礦物質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì)滲透到魚湯中，不僅美味，而且有益于人體健康，所以石鍋不僅僅是好看。成都蜀味緣提供正宗的石鍋魚，包括原料的挑選、魚的處理、湯料的制作、底料的炒制、鍋底的勾兌等等。

　　哪里有石鍋魚技術(shù)培訓?成都蜀味緣石鍋魚技術(shù)培訓的配方教學團隊，以其獨特的配方技術(shù)，創(chuàng)造了它與眾不同的味道。我們做的石鍋魚麻辣好吃，營養(yǎng)豐富，口味獨特，讓人吃了之后難以忘懷。學員們按照標準化的配方比例實戰(zhàn)練習，這樣才能保證學到原味!也是適合創(chuàng)業(yè)者的選擇!開店可以開石鍋魚店。成都蜀味緣為您提供專業(yè)的石鍋魚培訓課程，幫您無憂開店!